1489_Pizza_Alspansrokt_strimlad_kyckling_pastasallad_1000x1000

(5 röster)

Sallad med strimlad alspånsrökt kyckling och dijonvinägrett

Name: Kycklingsallad med strimlad kyckling och dijonvinägrett
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g strimlad alspånsrökt kyckling; 200 g pasta gärna kort; 2 stjälkar selleri, tunt skivad; 2 dl svarta urkärnade oliver; 3 msk kapris; 1 st röd spetspaprika, skivad; 2 stjälkar salladslök, tunt skivad; 100 g plockad blandsallad, gärna maché; 100 g tärnad ost, gärna lagrad cheddar; 1.5 msk vitvinsvinäger; 0.5 tsk salt; 4 msk olivolja; svartpeppar

15 min | Enkelt

Lättlagad kycklingsallad med strimlad rökt kyckling. Pasta, cheddarost och dijonvinägrett gör det här till den perfekta lunchsalladen.

Skriv ut Dela

Lättlagat Barnvänligt Medelhavet Middag på 15 min Chark

Ingredienser

300 g

strimlad alspånsrökt kyckling

200 g

pasta gärna kort

2 stjälkar

selleri, tunt skivad

2 dl

svarta urkärnade oliver

3 msk

kapris

1 st

röd spetspaprika, skivad

2 stjälkar

salladslök, tunt skivad

100 g

plockad blandsallad, gärna maché

100 g

tärnad ost, gärna lagrad cheddar

1.5 msk

vitvinsvinäger

0.5 tsk

salt

4 msk

olivolja

svartpeppar

INGREDIENSER

Lättlagad kycklingsallad med strimlad rökt kyckling. Pasta, cheddarost och dijonvinägrett gör det här till den perfekta lunchsalladen.

Så här gör du

Kyckling och pasta

Koka pastan enligt anvisningen på paketet och spola den kall. Blanda pastan tillsammans med strimlad alspånsrökt kyckling och övriga grönsaker samt tärnad ost.

Vinägrett

Blanda ihop vinäger med salt så saltet löser sig i vätskan. Tillsätt därefter dijonsenap och olivolja. Slunga runt salladen med dijonvinägretten och servera gärna med bröd

Om receptet

Hur länge kan man ha kycklingsallad i kylen? När kyckling är tillagad så håller den sig bra några dagar. Ett tips är att inte blanda i all sallad direkt då den ofta blir dålig före.
Är det bra att äta sallad varje dag? Sallad är nyttigt att ha som en del i varje måltid men måste balanseras med protein för en fullständig måltid.

Kronfågels kyckling är född, uppväxt och slaktad i Sverige.

Ingredienser i alspånsrökt kyckling är Kycklingkött 87%, vatten, salt, maltodextrin, potatisstärkelse, stabiliseringsmedel (E412, E450), konserveringsmedel (E250), antioxidationsmedel (E301).
Äkta alspånsrökt.

Den som är allergisk mot något födoämne bör alltid läsa ingrediensförteckningen på förpackningen noga, även på livsmedel man brukar handla – allt för att vara säker på att innehållet i varan inte har ändrats.