Smafina_innerfileer_airfryer_1000x1000px

(5 röster)

Krispig kycklingperfekt tillagad i airfryer

Name: Krispig kyckling tillagad i airfryer
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g små och fina minutfiléer; 3 msk soja; 2 klyftor vitlök, riven; 1 msk ingefära, riven eller fint tärnad; 1 msk sriracha; 3 dl maizena; 4 st ägg, vispade; 4 dl pankoströbröd

30 min | Enkelt

En airfryer ger dig krispig och saftig kyckling på nolltid. Det här receptet använder små, fina minutfiléer servera med dina favorittillbehör

Skriv ut Dela

Vardagsmat Lättlagat Barnvänligt Färdigskuren kyckling Asiatiskt

Ingredienser

Krispig kyckling

600 g

små och fina minutfiléer

3 msk

soja

2 klyftor

vitlök, riven

1 msk

ingefära, riven eller fint tärnad

1 msk

sriracha

3 dl

maizena

4 st

ägg, vispade

4 dl

pankoströbröd

INGREDIENSER

En airfryer ger dig krispig och saftig kyckling på nolltid. Det här receptet använder små, fina minutfiléer servera med dina favorittillbehör

Så här gör du

Marinera kycklingen med soja, ingefära, vitlök och sriracha. Låt marinera i ca 30 min.

Torka av kycklingen och vänd i maizena så de täcks ordentligt. Doppa sedan i vispat ägg och därefter i pankoströbröd så det blir ordentligt täckt. Låt nu vila i ca 15 minuter.

Baka av i airfryer (viktigt att de inte ligger på varandra, luften måste kunna cirkuera) på ca 15 minuter på 180 grader eller tills innertemperaturen är 70 grader.

Servera gärna med några dipsåser, jasminris och en god kålsallad.

om receptet

Vad är en airfryer? En airfryer är en koncentrerad varmluftsugn som gör det möjligt att uppnå ett resultat som liknar det hos en fritös.