Kycklingfärs
Kycklingfärs från Kronfågel tillagas på samma sätt som annan färs och dessutom är den ett hälsosamt val för dig. Den passar utmärkt till familjens alla favoriter- tacos, kycklingköttbullar och kycklingburgare. Alltid svensk kyckling för en godare måltid.
Här finns ett läckert
recept med kycklingfärs!
Ta mig dit
Varför är kycklingfärs bra? Kycklingfärsens neutrala smak gör att den lämpar sig bättre än andra för exempelvis asiatiska rätter. Dessutom har den ett lågt fettinnehåll.
Vad görs kycklingfärs av? Kycklingfärs görs av benfilé
Hur mycket protein finns i kycklingfärs? Kycklingfärs innehåller 20 gram protein per 100 gram färs.
Hur ser kycklingfärs ut när den är klar? När Kycklingfärsen är genomstekt blir den precis om övrigt kycklingkött vit.

TILLAGNING
Tillaga gärna kycklingfärs på samma sätt som annan färs.
Passar utmärkt till tacos, kycklingköttbullar och köttfärssås.För bästa resultat:
Kycklingen är klar när innertemperaturen är +70°C.
Innehåll
varav mättat fett 1,5 g
varav sockerarter <0,5 g
Kycklingfärs av 100% kycklingkött
Kylvara: Förvaras vid högst +4°C.
När du lagar kyckling krävs det att du håller en god hygien. Var noga med att tvätta händerna före och efter tillagning samt håll köksredskap rena. Tänk på att hålla rå kyckling separerat från andra råvaror. Kyckling ska alltid vara väl genomstekt, kokt eller grillad vilket den är då köttsaften är klar utan rosa inslag. Ät aldrig rå kyckling.
Recepttips

Kycklingsallad med Salsa Verde

Sallad med rostad pumpa, kikärtor och kyckling smaksatt med soltorkad tomat

KycklingSteak California med gurk och avokadosallad och grillad majs

Kycklinglårfilé ”New Orleans” med rice and beans och grillade grönsaksspett

Chicken Mixed Grill American med lökringar och sweet mustard dressing

bbq chicken sallad bowl med svart ris, mango, avokado och hot´n´sweet dressing

Chicken Sandwich á la Swedish cowboy

Albin Johnséns asiatiska Schnitzel

John Lundviks indiska kycklingtacos med korianderraita

Enchiladas med kyckling och pico de gallo

Stekt kycklingschnitzel med gurksallad och dijonmajonnäs

Krispig kyckling tillagad i airfryer

Bibimbap med kyckling och gochujangsås, gurka och kimchi